Le séchage
de nos jambons s'effectue dans differents séchours alliant à la
perfection le
séchage naturel et assurant une même uniformité pour toutes
les pièces.
260 Jambon Serrano Coupe V.
250 Jambon Serrano avec Couenne
255 Jambon Serrano avec Couenne 1/2
269 Jambon Serrano Rectangulaire
270 Jambon Serrano Rectangulaire 1/4